Keramiek, chocolade en meer uit de Val di Noto, Sicilië.

Val di Noto

In Sicilië vind je veel barokke bouwwerken zoals grote kathedralen en luxe paleizen. Dit maakt de steden erg de moeite waard om te bezoeken, maar er is meer! In deze blog neem ik je mee naar de regio Val di Noto waar onder andere al eeuwenlang chocolade wordt geproduceerd en waar dé plaats van de typisch Siciliaanse keramiek te vinden is.

barok Catania

De regio Val di Noto staat bekend om haar mooie barok.

Keramiek uit Caltagirone

Er zijn meerdere regio’s in Italië waar één plaats de dienst uitmaakt als het om keramiek gaat. Aan de Amalfi kust is dit bijvoorbeeld Vietri. In Sicilië is het de stad Caltagirone. De bezienswaardigheid waar deze stad bekend om staat is de grote Santa Maria del Monte trap, waarin de vele keramieken tegeltjes voor een waar kunstwerk zorgen. Ook de oude brug is versierd met keramiek en overal in de stad kom je het kleurrijke keramiek tegen. Bijzonder om te zien zijn de keramieken hoofden, de zogenoemde teste di Moro. Ik volg al een tijdje het instagram account van Mare e Moro waar je de mooiste keramiek uit Caltagirone voorbij kunt zien komen.

Caltagirone keramiek

De bekende trap uit Caltagirone belegd met keramieken tegeltjes – photo credit.

Chocolade uit Modica

Iedereen in Sicilië weet dat je voor chocolade in het plaatsje Modica moet zijn. De chocolade die hier vandaan komt, wordt echter wel op een aparte manier bereid, namelijk nog zoals eeuwen geleden de Atzeken het al maakten. De chocolade blijft rauw gedurende de bewerking ervan en wat dit betekent voor de smaak, zal je zelf moeten proeven! Ikzelf ben er eerlijk gezegd niet zo weg van, de chocolade heeft een hele pure smaak. Voor de echte chocolade liefhebbers is dit plaatsje echter de moeite waard om te bezoeken.

chocolade Modica

Ook tagliatelle met een chocoladesmaakje kan je vinden in Modica – photo credit.

Een bloemenzee in Noto

Het plaatsje Noto wordt ook wel de barok hoofdstad van Sicilië genoemd. Omdat de gebouwen van een lichte kleur tufsteen zijn gebouwd, maakt dit de stad extra bijzonder om te zien! Naast de mooie barok kan je er elk jaar een bloemenkunstwerk gaan bekijken. Het evenement vind in mei plaats en heet de ‘infiorata di Noto‘. In mijn blog over Sicilië in de lente kan je er een video van bekijken!

Noto bloemen

De infiorata di Noto heeft elk jaar een ander thema – photo credit.

Ricotta gebakjes proeven in Pallazolo

Het mooiste gedeelte van de stad Palazzolo is het historische centrum met de naam Palazzolo Acreide. Deze stad staat echter ook bekend om de hoge kwaliteit van de ricotta gebakjes. Zodra je er een bezoek brengt, moet je er ook zeker een proeven! Ook de omgeving van deze stad is erg mooi. De plaats ligt in een vallei en op de terugweg vanuit de stad heb je vanaf de heuvels een prachtig uitzicht.

Palazzolo heuvels

De omgeving van Palazzolo Acreide is ook heel erg mooi.

De andere plaatsen in Val di Noto

In de regio Val di Noto liggen nog een aantal andere plaatsen die de moeite waard zijn om te bekijken. In Catania ligt een prachtige kathedraal, maar ook heeft het kasteel Ursino een bijzonder verhaal, om maar nog niet te spreken over de invloed van Bellini. Ook Ragusa en Scicli zijn erg mooi, maar daarover meer zodra ik er ook zelf een bezoekje heb kunnen brengen.

caltagirone val di noto

De typische vazen in de vormen van hoofden uit Caltagirone – photo credit.

Praktische informatie

De regio Val di Noto ligt in het zuidoosten van Sicilië. Vanaf Amsterdam gaan er verschillende vluchtaanbieders naar het vliegveld in Catania en vanaf het vliegveld ben je in ongeveer 20 minuten in het centrum. Deze kant van Sicilië biedt veel voorzieningen voor toeristen. Je kunt dan ook vrij gemakkelijk een hotel, B&B of ander vakantieverblijf vinden. Zoek hier via Booking.com* jouw verblijf. In Sicilië is het handig om een auto te huren, aangezien het openbaar vervoer er wel is, maar niet zoveel als hier in Nederland. Kortom, je moet dan echt goed letten op de tijden dat je bijvoorbeeld weer een bus terug moet halen, omdat het zomaar de laatste bus kan zijn die die dag rijdt.

Wil je nog meer lezen over Sicilië? Bezoek mijn pagina over Sicilië voor nog meer blogs!

Deze informatie op Pinterest delen? Leuk! Je kunt er deze afbeelding voor gebruiken:
Val di Noto Sicilië

  • dit is een affiliate link. Bedankt voor je support!

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.