Berichten

Noto en Palazzolo, de juweeltjes van Sicilië.

Duomo di Noto

Noto San Domenico

UNESCO werelderfgoed

Aan de oostkust van Sicilië ligt Val di Noto. Dit is een regio waarin een aantal erg mooie plaatsen liggen! In deze blog neem ik je mee naar twee van deze steden met prachtige bezienswaardigheden! Beide vallen onder het UNESCO werelderfgoed. Overigens, nog een kenmerk van deze regio zijn de lekkernijen die je bij de pasticceria kunt proeven. Knoop de woorden granita en ricotta goed in je oren en lees verder over Noto en Palazzolo!

granita di fragolina

genieten van een heerlijke granita in Noto

Noto

Noto is een stad waarin vele imposante gebouwen in het centrum volledig zijn gebouwd uit tufsteen (een zachte vulkaansteen). Hierdoor krijg je een prachtig effect. Met dat ook hier de barokke bouwstijl hoogtij viert, staan er een aantal prachtige gebouwen welke je hier kunt bewonderen en is het heerlijk om door de straatjes rondom het centrum heen te slenteren. Nieuwsgierig? Hierbij een paar plaatjes:
Noto parco duomo
Duomo

Palazzolo Acreide

Verderop ligt het eeuwenoude Palazzolo Acreide. Al in 664 voor Christus werd hier een kolonie gesticht. Het oude gedeelte van Palazzolo heet Palazzolo Acreide en is straat voor straat prachtig om te bekijken. Hier is de historie tastbaar! Ook de natuur rondom de steden is prachtig. Palazzolo ligt in een vallei waardoor je vanaf de weg die bovenlangs loopt een prachtig uitzicht hebt. Op onderstaande foto kan je zien dat er wilde vijgen groeien! Naast overigens wilde rozen, kappertjes, cactussen, oleanders…
Pallazolo Acreide

Zoetigheden

In Palazzolo zelf kan je pasticceria Corsino vinden. Ga niet weg uit Palazzolo voordat je hier iets geproefd hebt! Eerder tipte ik je in deze blog al bar Savia in Catania, maar pasticceria Corsino komt op de eerste plaats terecht! Op de foto een gebakje met crostata deeg, chocolade en zoete ricotta mousse…heerlijk! Soms is het maar goed dat je in bijna alle steden in deze regio vaak heuvel op- of afwaarts moet lopen om alle zoetigheid weer te verbranden!

ricotta in Pallazolo

gebakje bij Corsino

Wil je deze informatie op Pinterest bewaren? Leuk! Je kunt er deze afbeelding voor gebruiken:
Noto Palazzolo