Noto en Pallazolo Acreide – juweeltjes van Sicilië

Duomo di Noto

Noto San Domenico

UNESCO werelderfgoed
Aan de oostkust van Sicilië ligt Val di Noto. Dit is een regio waarin een aantal erg mooie plaatsen liggen! In deze blog neem ik je mee naar twee van deze steden met prachtige bezienswaardigheden! Beide vallen onder het UNESCO werelderfgoed. Overigens, nog een kenmerk van deze regio zijn de heerlijkheden die je bij de pasticceria kunt proeven. Knoop de woorden granita en ricotta goed in je oren en lees verder over Noto en Pallazolo Acreide!

granita di fragolina

genieten van een heerlijke granita in Noto

Noto
Noto is een stad waarin vele imposante gebouwen in het centrum volledig zijn gebouwd uit tufsteen (een zachte vulkaansteen). Hierdoor krijg je een prachtig effect. Met dat ook hier de barokke bouwstijl hoogtij viert, staan er een aantal prachtige gebouwen welke je hier kunt bewonderen en is het heerlijk om door de straatjes rondom het centrum heen te slenteren. Nieuwsgierig? Hierbij een paar plaatjes:
Noto parco duomo
DuomoPallazolo Acreide
Verderop ligt het eeuwenoude Pallazolo Acreide. Al in 664 voor Christus werd hier een kolonie gesticht. Het oude gedeelte van Pallazolo is straat voor straat prachtig om te bekijken. Hier is de historie tastbaar! Ook de natuur rondom de steden is prachtig. Zo kan je op onderstaande foto bijvoorbeeld zien dat er wilde vijgen groeien! Naast wilde rozen, kappertjes, cactussen, oleanders…
Pallazolo AcreideZoetigheden
In Pallazolo zelf kan je pasticceria Corsino vinden. Ga niet weg uit Pallazolo voordat je hier iets geproefd hebt! Eerder tipte ik je in deze blog al Savia in Catania, maar Corsino is de pasticceria die op een terechte tweede plaats terechtkomt! Op de foto een gebakje met crostata deeg, chocolade en zoete ricotta mousse…heerlijk! Soms is het maar goed dat je in bijna alle steden in deze regio vaak heuvel op- of afwaarts moet lopen om alle zoetigheid weer te verbranden!

ricotta in Pallazolo

gebakje bij Corsino

 

0 antwoorden

Laat een reactie achter

Wilt u zich mengen in de discussie?
Voel u niet bezwaard om bij te dragen!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *